2021-01-04から1日間の記事一覧

息子とお寿司を握る幸せなとき

暮らし

新年3日目、息子と握り寿司を作りました。息子のリクエストで、久しぶりに家でお寿司が食べたいね、ということになりまして。サーモン、マグロ、カンパチ。この辺は定番。今回はホタテもプラス。軍艦用にネギトロも買いました。まずは刺身を適当な厚みに切…